Pues el otro dia comimos la primera cosecha del año, espinacas de la variedad gigante de invierno. estaban muy buenas y no quedo ni una muestra. con unas patatas y unos ajitos fritos, estaban muy suaves. La otra variedad butterflie todavia no ha tirado, le gusta mas el calor y por ahora no hace. Asi que si quereis coger espinacas pronto es importante elegir la variedad que vaya bien en invierno y aguante bien las heladas y nieve.
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