Hoy ha tocado matanza. He quitado el pavo macho que ha pesado 10 kgr. y claro con ese peso, al montar las pavas las dejaba cojas, asi que tambien he quitado una pavita que ha pesado 5 kgr. y tenia hasta heridas en la espalda de los viajes que le metia el pavo. Los pavos para montar no son como los gallos, los gallos se montan un poco y enseguida la fecundan. Los pavos tardan mas, se ponen encima y estan hay un rato pateando la pava hasta que se coloca bien y la fecunda.
El hueco que han dejado , lo han ocupado una pareja de pavos ruanos jovenes, aunque creo que para la primavera empezaran a poner.
No tengo fotos de los que he quitado, pero de los ruanos quedan pendientes.
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