Acelgas con patatas.

Otro plato sencillo de hacer y 100 % de la huerta es unas acelgas con patatas y unos ajitos fritos. Se escaldan las acelgas para quitarles el sabor fuerte, y luego se ponen en una cazuela con patatas y las acelgas. Cuando las patatas esten hechas, se quita el agua si no gusta con caldo y se frien unos ajitos y se echan por encima. Rico y facil de hacer y ademas de la huerta todo.