Los nabos y las borrajas. Estas ultimas puñeteras de limpiar pero muy ricas en la cocina. Los nabos son forrajeros que suelo echarselos a las gallinas partidos por la mitad y se comen las hojas y el tuberculo.
Es una buena forma de mantener el terreno cubierto y lo que yo he notado, es que luego en primavera es mas facil hacer la labores, la tierra se queda menos encharcada y te permite entrar antes al campo.
Todavía no han salido.
Y el domingo que era día hoja en el calendario francés que intento seguir para las siembras y trabajos de la huerta, sembré varias variedades de lechuga de invierno: de maestu, de orbiso, de valdegobia y otra de un intercambio de semillas. Algunas tienen un tono rojizo y otras son verdes y al ser de invierno aguantan mejor los fríos de estas fechas y los que vendrán. En algún post anterior ya puse cuando las plante el año pasado con las escarolas y luego las cogí y estaban tiernas.
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