Como va apretando el frio y antes de que alguna helada fuerte los estropee, he recogido los nisperos y los membrillos. No esperaba una gran cosecha porque no se han regado mucho pero al final , al empezar a llover en septiembre se ha arreglado un poco.
Ahora mismo estamos haciendo dulce de membrillo en el fuego de la estufa de leña.
ResponderEliminarNo conocía estos nísperos hasta que hace 15 días fuimos a la finca de Peret1945 y nos los enseñó. Nos dijo que se recogen y se tienen que poner a secar antes de poder comerlos.
Es el nispero europeo y cuando estan asi se meten entre la paja y se dejan como madurar, a mi me gustan pero no es muy frecuante encontrarlos, y en tiendas na de na, solo en algun mercado donde los llevan los aldeanos.
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