Garbanzos

Este año no esperaba gran cosa de los garbanzos y al final me ha sorprendido la cosecha.

Secandose en la mata.

Sueltos de la mata para desgranar.

Desgranados.

Es la variedad Duratón, resistente a la rabia y tipo pedrosillano, garbanzo pequeño y para mi mas fino. Tengo dos botes como el de la foto y estan a la espera de meterlos al congelador, para evitar ataques de gorgojo.