jueves, 29 de noviembre de 2012

Frio ,frio , nieve y mucha agua

Buen temporal nos esta entrando. No para de llover, y algunas veces es nieve. En los montes ya se ve blanco. y hace un frio.....
He sacado las botas de agua para meterme donde los patos porque con las botas normales no hacia mas que mojarme y resbalarme.
Asi que la huerta ni tocarla, queria poner las cebollas de bulbo y los ajos blancos, pero por ahora va a ser que no.

Por otra parte, estare un tiempo sin subir fotos, me dice que tiene la memoria llena. asi que buscare la forma de vaciarla o cambiar de sistema.

martes, 27 de noviembre de 2012

Lombarda

Este tipo de col morada no suele ser muy consumido en nuestros lares.
Este año tienen unas hermosas cabezas y hoy es lo que hay de comer, con morcilla, costilla y un poco de tocino.

lunes, 19 de noviembre de 2012

Nisperos

Este año no los veía muy grandes, pero con las ultimas lluvias han engordado.
El níspero europeo (mespilus germánica) se recoge después de las primeras heladas y se le deja que se pase un poco.
Como algunos dicen , se come cuando se pudre. No llega a tanto pero si que entra en un proceso de sobre maduración que es cuando se come. Se suele recoger y se guarda en paja y luego se van consumiendo.


domingo, 18 de noviembre de 2012

Semillero de cebolla:ya salen

Del semillero de cebolla, hay una variedad que ya esta saliendo.Es la blanca de Zalla.
Con este frio que tenemos , le cuesta mucho mas salir.
Las que tengo en tierra en la huerta, los gatos me las revolvieron, pero ya les he puesto una malla por encima para que no vuelvan a escarbar.

sábado, 17 de noviembre de 2012

Huevos de codorniz

He vuelto a poner alguna codorniz. Compre unos huevos, los incube y no salieron muchas. Pero ya han empezado a  poner.
Ya les he puesto en la jaula de un piso.
Lo que sobran son machos, como siempre. Poniendo un macho por 3-4 hembras basta. Ahora hay una macho para 2 hembras porque no hay mas. Mas adelante cuando los huevos empiezen a ser mas grandes y uniformes habrá que sacar mas.

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Bandos de aves migratorias.

Hoy he visto dos bandos. Me encanta verlos en el cielo con su formación en V tan caracteristica y ya oirlos y averiguar que son, mas.
Uno era de grullas, iban unas pocas solo, unas 15 y se les oia muy bien y se les veia perfectamente.

El otro iba mas alto y casi no se les oia, asi que no se que eran.

Al verlos, habia alguno que se salia de la formación, y pensando, y si se pierde del grupo? como encuentra otra vez el camino? . Me ha entrado una sensación rara, de soledad, de tristeza, de no saber encontrar el camino a seguir sino es el marcado, el establecido y que si no sigues al grupo , te puedes perder.

martes, 13 de noviembre de 2012

Y cuando deja de llover, niebla y hielo.

Llevamos un comienzo de otoño raro raro.
Seco, luego ha empezado allover y no se puede hacer nada, y cuando no lluevo, hiela y se cubre todo de niebla.
Ya sabemos que el tiempo es muy cambiante de un año a otro, pero tanto.....
Asi que paciencia y adaptarse , no queda otra.

lunes, 12 de noviembre de 2012

Y llueve y llueve y no para de llover

Teniamos ganas de que vendria el agua, pero ya aburre un poco.
No se puede hacer nada en el huerto. Ajos, habas, guisantes, chalotas y cebollitas de bulbo tendran que esperar.
Los pobres patos tambien lo pasan mal, esta todo de barro y no se meten debajo de la caseta.

domingo, 11 de noviembre de 2012

Morelle de Balbis

Un fruto raro que lo llevo poniendo un par de años en el morelle de balbis.

Tiene un sabor acido y se come crudo.
Hay que tener cuidado con el, pues pincha y mucho.


Es una solanacea, y no se recomienda poner cerca de berenjenas y patatas.
Se cree que puede ser el predecesor del tomate.
Va muy bien porque atrae al escarabajo de la patata y las patatas no tienen ni uno.

domingo, 4 de noviembre de 2012

Semillero de cebollas.

Aprovechando que el dia era raiz y cerca de menguante, he puesto el semillero de cebollas en plancha de forexpan.
Cebolla roja de zalla, otra como la de zalla pero blanca que se debe de cultivar aqui de siempre, roja de lion y  texas grain.

Me voy de curso.

El lunes y el miercoles estoy de curso," el gallinero urbano ecológico". y esta vez como profesor.
Llevo todo el fin de semana preparando el temario.
Y alguna gallinita se ira conmigo para impartir clase.

Y el martes de alumno. "como hacer cesta para grupos de consumo". Haber si poco a poco van saliendo las cosas y conseguirmos una finca para empezar a producir en serio.